Warum BIO?

​Für den Konsumenten sind 2 Fragen wichtig:
- Wie hat das Tier gelebt?
- Was hat es gefressen?

Tiere sind kein Produkt sie brauchen Zeit zum Wachsen.
Da sie ohne Wachstumshormone und künstliche Substanzen großgezogen werden braucht das seine Zeit, in der Bio-Haltung oft sogar doppelt so lange.
Unsere Tiere bekommen ausschließlich biologisches Futter. Auf Wiesen und Weiden werden keine Pestizide und Kunstdünger verwendet.

Wussten Sie , daß gefährliche Pestizide die in der konventionellen Tierhaltung erlaubt sind, zu Alzheimer, Krebs und Parkinson führen können?
Und das nur um höhere Renditen zu erwirtschaften!! (Quelle: Dokumenation auf 3Sat vom 27.10.2016)

Die Bio-Freilandhaltung hat gegenüber jeder anderen Haltung einen wesentlich geringeren Anteil an Cholesterin und Fett, aber einen höheren Anteil an lebensnotwendigen ungesättigten Omega 3+6 Fettsäuren im Fleisch.
In unseren Eiern gibt es keine Antibiotika- und Pestizidrückstände, zudem machen Gräser und Grünpflanzen sowie ausgewählte Getreidesorten ohne Gentechnik den Einsatz von synthetischen Farbstoffen überflüssig.